糖醋排骨周末儿童餐。猪小排400克焯水5分钟，锅中热油炸至金黄捞出。另起锅糖40克炒至琥珀色，加醋25毫升、生抽10毫升、水150毫升，排骨入锅小火焖20分钟收汁。排骨外脆里嫩，酸甜挂汁。适合配炒饭或薯条，孩子最爱。

广州天河区正佳广场的「海底捞」火锅店，周末排队等了40分钟。人均消费158元，包含自助小料和水果。招牌牛肉片鲜嫩，番茄锅底酸甜开胃。服务员态度好到爆，帮我卷毛肚还送小礼物。广场楼上还能逛街，购物血拼后来这里补充能量。结账时发现会员积分能换饮料。广州的消费场景超级便利。